Agriturismo Castello di Cabbiavoli – Castelfiorentino

Velkommen til Castello di Cabbiavoli, et charmerende historisk tilflugtssted i maleriske Castelfiorentino i Chianti området i Toscana. Stedet består af to bondegårde og to staldbygninger, og tilsammen er der ni indbydende lejligheder, omhyggeligt restaureret og elegant indrettet for at bevare den autentiske charme. Her har du mulighed for at fordybe dig i den italienske livsstil og kultur, vandre gennem det smukke landskab, smage på de lækre Chianti-vine, slappe af ved swimmingpoolen eller dyrke forskellige sportsgrene.

Lidt om historien bag Castello di Cabbiavoli

Castello di Cabbiavoli blev bygget tilbage i 1210 af Greve Alberti di Certaldo, og oprindeligt var Castello Cabbiavoli en stærkt befæstet borg for Alberti-familien. Du kan stadig se rester af det gamle befæstede slot fra det 13. århundrede i det firkantede murstentårn og forsvarsmurene ved siden af villaen.  Familien Alberti boede der indtil det 17. århundrede, hvorefter stedet kom i hænderne på Brandini-familien. I 1900 giftede Alice Brandini sig med Cesare Puccioni, som er bedstefar til den nuværende ejer.

Stedet, der nu ejes af Ginevra Puccioni, har gennemgået en omfattende renovering siden 1999. Med moderne faciliteter kombineret med historisk charme tilbyder det ni elegant indrettede lejligheder samgt en privat villa. Villaen, der var en jagthytte indtil 1999, har været vært for flere prominente gæster, herunder skuespillerinden Julia Roberts.

I dag står Castello di Cabbiavoli som en unik destination, der forener fortid og personlig gæstfrihed.

Sagde vi vin ?

Der er ingen Agriturismo uden en produktiv gård, og Cabbiavoli er hjertet af en produktiv ejendom, der falder inden for grænserne af Chianti-regionen. Gården strækker sig over 120 hektar: 6 hektar er vinmarker, beliggende på bakket, kalkholdig, blandet jord ved en højde på cirka 200 meter over havets overflade, med en syd-sydvestlig eksponering. Den største koncentration – cirka 90% – af druesorten er Sangiovese, med små mængder Canaiolo og Merlot. Vinmarkerne blev for nylig fornyet og har en tæthed på cirka 5000 planter pr. hektar.

Oliveplantagerne består af cirka 20 hektar med forskellige sorter som Frantoio, Leccino, Pendolino og Moraiolo, hvorfra den ekstraordinære Cabbiavoli extra jomfruolivenolie fremstilles, rig på smag og personlighed. Alt det kan naturligvis købes på gården.

Indretningen af Castello di Cabbiavoli

Alle lejligheder er indrettet med en palet af blide toscanske farver og forfinet med antikviteter i en enkel og elegant stil, kendetegnet ved synlige bjælker, terracottafliser og pejse. Udsigten fra lejlighederne strækker sig ud over blide bakker dækket af vinmarker, oliventræer og solsikker. De er alle renoverede med moderne faciliteter og deler en panoramisk swimmingpool. Nogle lejligheder ligger i stueetagen og andre på første sal.

Sammenfattende tilbyder bondehusene følgende fælles faciliteter: 9 lejligheder, hver med en forskellig stil, en stor swimmingpool (6 x 12 m), en smuk have, bordtennis, grill, legeområde for børn og en fælles vaskemaskine.

Inde i lejlighederne finder du: uafhængigt varmesystem, brændeovn, trådløst internet (WI-FI), pengeskab, sengetøj, en privat krog i haven med bord og stole samt et fuldt udstyret køkken med køleskab, fryser og opvaskemaskine.

Lej en privat kok i ferieboligen.

Forkæl dig selv og familien med en privat kok i ferieboligen.

Madlavningskursus på ferien.

Tag et italiensk madlavningskursus på ferien og få en bid af Italien med hjem.

Fandt du ikke den rigtige vingård?

Se andre Agriturismo i Toscana